ビール 糖尿病の予防や肥満の改善にビール

ビールとは?ビールの効果、効能は?

ビールは、大麦を筆頭にホップや酵母などを原料として作られたお酒の一種。ビタミンB群や、必須アミノ酸ミネラル食物繊維などの多様な栄養素をバランスよく含んでいる。効果としては、糖尿病の改善、血圧降下作用、動脈硬化の抑制、肥満の抑制、脂質の代謝の改善などがあげられる。ただし、効果を発揮するのは適量飲酒の場合のみ。適量とは、日本人男性で大瓶1~2本程度。女性はその半分程度と言われている。適量を超えると健康に害を与えるので注意が必要。
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