ハトムギ ハトムギとは、ハト麦茶などでよく知られており、栄養価が高く、新陳代謝を促し、美肌効果があるとされている

ハトムギとは?ハトムギの効果、効能は?

ハトムギとは、ハト麦茶などでよく知られているイネ科の植物。ハトムギの種はヨクイニンという漢方薬として用いられており、消炎鎮痛剤として効果がある。ハトムギは栄養価が高く、タンパク質カルシウムカリウムビタミンB1などの成分を豊富に含んでいるため、健康茶やハトムギ濃縮エキスなどで広く親しまれている。ハトムギタンパク質は良質なアミノ酸でできているため、新陳代謝を活発化させ、肌荒れなどのトラブルを緩和する。また、利尿作用があるため、むくみや神経痛、リウマチなどの症状を緩和する効果もあるとされる。最近はハトムギ糖など、ハトムギの栄養価をそのまま残した甘味料なども登場しており、普通の砂糖よりも栄養があるとして人気を集めている。ただし、まれにハトムギが体質に合わない人もいるため、妊婦などは注意をした方が良い。
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