甜茶(甜茶ポリフェノール) 甜茶に含まれる甜茶ポリフェノールには抗アレルギー効果がある

甜茶(甜茶ポリフェノール)とは?甜茶の効果、効能は?

甜茶とは、アカネ科、ユキノシタ科、ブナ科などで甜茶と言われているものもあるが、有効成分を多く含んだものはバラ科の甜葉懸鈎子(テンヨウケンコウシ)だけである。ここでは甜葉懸鈎子だけを甜茶として解説する。 甜茶の葉には、甜茶ポリフェノールカリウムカルシウムマグネシウム亜鉛などのミネラル類が豊富に含まれている。この中の甜茶ポリフェノールには、ヒスタミンなどの化学物質を阻害し、アレルギーに効果があるとされている。 また、甜茶ポリフェノールは、食後の急激な血糖値上昇を抑える効果があり、糖尿病高血圧予防につながるとされている。
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